4 DE ESO

La paella
La paella es una receta de cocina elaborada a base arroz y verduras, pescado o carne.
La paella es de origen valenciano y tiene una enorme tradición e historia en la
Comunidad Valenciana. La popularidad de la paella ha hecho que en la actualidad se
haya extendido por toda la gastronomía española y haya sufrido transformaciones. La
paella presenta gran cantidad de variantes, según los ingredientes autóctonos de las
diversas regiones de España. Además de la tradicional paella valenciana, también
existen otras, como la paella marinera (cocinada con pescado o marisco) y la paella
mixta (con pescado y carne).
Hoy en día resulta muy raro encontrar un restaurante español que no ofrezca paella
en su menú. La paella se hizo tan famosa a lo largo del siglo XX que incluso podemos
degustar paella en numerosos restaurantes fuera de España y hoy en día es referente
indiscutible de la cultura española para cualquier extranjero.

4 DE ESO

EJERCICIOS DE COHESIÓN
1) Convierte todas estas secuencias en un texto cohesionado (haga todas las transformaciones que considere oportunas)

Las turistas estaban preocupadas
Las turistas iban en coche
El coche tenía poca gasolina
La gasolina no parecía suficiente
Las turistas miraban el mapa
Las turistas no encontraban en el mapa ninguna indicación
Las turistas no tenían suficiente luz para ver bien el mapa
Era invierno
Hacía mucho frío
Las turistas hablaban entre ellas y se reían
Las turistas estaban preocupadas
Apareció un policía
Las turistas se asustaron mucho
Las turistas dieron un grito
Las turistas se fueron sintiendo cada vez mejor
Una de las turistas preguntó al policía
El policía no contestó
El policía las miró
El policía les pidió los pasaportes.
El policía les contestó.
La gasolinera estaba a un par de millas al otro lado de la frontera
Las turistas necesitaban dinero del país para comprarlas
Las turistas le preguntaron al policía qué podían hacer
El policía se encogió de hombros

4 DE ESO

 Cohesión:conectores 1,2 y 4.